RESEP: 4 Hidangan Betawi Kemayoran, Nyok Cobain!
Jumat, 8 Maret 2024 - 14:07 WIB
Sumber :
- Instagram/ichakhairunissa
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum, angkat
- Didihkan air, rebis iga hingga empuk
- Masukkan jagung dan nangka, masak hingga setengah matang
- Masukkan bumbu tumis dan sisa bahan, masak lagi sampai matang
Pecak Gurame Kemayoran
Bahan-bahan:
- Minyak sayur
- 2 ekor ikan gurami
- 75 ml air panas
- ½ sdt garam
- 5 buah jeruk limau, ambil airnya
Bumbu:
Halaman Selanjutnya
10 buah cabai merah10 butir bawang merah6 buah cabai rawit merah3 cm jahe3 cm kencur