RESEP: 3 Macam Resep Lauk dari Bahan Teri yang Bisa Habiskan Nasi Sebakul



Teri Balado

Photo :

• IG/seminaskitchen

3. Pepes Teri Nasi Daun Pisang 

Bahan: 

•  100 gram teri nasi, bilas dengan air bersih 
•  2 batang daun bawang, iris halus 
•  1 buah tomat, potong kecil 
•  2 lembar daun salam 
•  1 batang serai, memarkan 
•  2 lembar daun pisang untuk membungkus 
•  ½ sdt garam 
•  ½ sdt gula pasir 
•  ½ sdt kaldu bubuk 
•  1 sdm minyak goreng 

Cara membuat: 

•  Campurkan teri dengan semua bahan, aduk rata. 
•  Bungkus campuran dalam daun pisang, lalu sematkan dengan lidi. 
•  Kukus selama 20-30 menit hingga matang. 
•  Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. 

Halaman Selanjutnya

Selamat mencoba!