RESEP: Yang Sedap-sedap untuk Menu Seminggu, dengan 4 Resep Pilihan

• 150 gr ayam fillet, potong kecil-kecil
• 2 buah wortel, potong dadu kecil-kecil
• 2 buah kentang, potong dadu kecil-kecil
• 3 siung bawang putih, iris halus
• 4 butir bawang merah, iris halus
• 1/2 buah bawang bombay, iris halus
• 2 sdm margarin
• 1/2 sdt pala
• 1/2 sdt lada
• 1 1/2 sdt garam
• 1 sdm kaldu
• 1 sdm susu bubuk
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• 600 ml susu UHT
• 100 ml air putih

Larutan pengental:

• 30 gr tepung terigu
• 20 ml air putih 

Cara membuat:

1. Panaskan margarin, masukkan bawang merah, bawang bombay, tumis sampai wangi, lalu masukkan bawang putih
2. Masukkan daging ayam, tumis sampai setengah matang
3. Masukkan kentang, wortel dan bumbu lainnya
4. Tambahkan air dan susu cair masak lagi
5. Masukkan daun bawang dan larutan pengental, aduk rata
6. Tunggu adonan dingin
7. Ambil kulit risol, tambahkan isian, bungkus, balurkan telur, lalu tepung roti
8. Simpan dalam kulkas 1 - 2 jam untuk siap digoreng