RESEP: Membuat Mayonnaise yang Lezat dari Telur Rebus

Malang, WISATA – Siapa yang tidak kenal dengan mayonnaise (mayones)? Rasanya yang lezat biasanya digunakan untuk cocolan pizza, toping salad sayur dan buah, untuk isian risoles dan lain – lain. Mayones juga banyak tersedia di swalayan maupun toko lainnya. Tapi tahukah Anda kalau mayones juga bisa kita buat sendiri?

Kita bisa membuat mayones sendiri dari telur rebus. Dijamin rasanya lebih enak. Karena rasa dan kekentalannya bisa diatur sesuai selera.

Bagaimana cara membuat mayones dari telur rebus? Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

- Telur rebus (1 atau 2 buah, tergantung kebutuhan)

- Minyak sayur (sekitar 1 cangkir)

- Jeruk nipis atau cuka (1 sendok teh)

Halaman Selanjutnya

- Mustard (1 sendok teh, opsional)