CERITA KOPI: Festival Panen Kopi Bukit Sama Dibuka, Suguhkan Elok Alam dan Pergelaran Budaya Gayo
- infopublik.id
Takengon, WISATA – Festival Panen Kopi 2023 di Bukit Sama, Desa Bukit Sama, Kecamatan Kebayakan, Aceh Tengah dibuka dengan meriah pada Sabtu (18/11/2023).
Acara ini menampilkan berbagai atraksi budaya dan pertunjukan di Kota Takengon, ibu kota kabupaten Aceh Tengah.
Para pengunjung tak hanya dimanjakan dengan pertunjukan budaya, tetapi juga disuguhi pemandangan eksotis Kota Takengon, danau Lut Tawar, serta hamparan Kabupaten Bener Meriah dan Kabupaten Aceh Tengah dengan pegunungan dan kebun-kebun kopi yang menakjubkan dari bukit Menjangan.
Lokasi yang dipilih ini memberikan pengalaman unik bagi para pengunjung.
Festival Panen Kopi yang telah menjadi tradisi sejak tahun 2017, bukan hanya menjadi ajang perayaan panen kopi di Dataran Tinggi Gayo, tetapi juga menjadi bagian dari upaya memajukan kebudayaan di desa.
Didukung oleh Direktorat Jenderal Kebudayaan, Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi, festival ini merupakan kerja sama antara Gayo Kultural Lab, masyarakat desa, dan sejumlah pihak lainnya.
Inisiator Festival Panen Kopi Gayo, Hardiansyah Ay menyatakan, festival ini tidak hanya merayakan hasil panen kopi berkualitas tinggi, tetapi juga mencerminkan peran vital industri kopi dalam menjaga ketahanan pangan di daerah.
Dalam konteks ini, Festival Panen Kopi bukan sekadar perayaan, melainkan juga cerminan kearifan lokal dalam menjaga lingkungan dan tanah yang mendukung pertanian.
Festival ini menjadi platform bagi masyarakat Gayo untuk berbagi pengetahuan tentang budidaya kopi yang berkelanjutan.
Prinsip-prinsip pertanian berkelanjutan, seperti pemupukan organik, praktik penanaman ramah lingkungan, dan perlindungan hutan sekitar perkebunan kopi, dipromosikan sebagai langkah penting dalam memastikan keberlanjutan produksi kopi.
Hardiansyah menambahkan, Festival Panen Kopi bukan hanya meningkatkan produktivitas kopi, tetapi juga menjaga ekosistem yang mendukung pertanian.
"Dengan strategi diversifikasi, petani dapat mengandalkan sumber pendapatan lainnya saat panen kopi tidak berlimpah, seperti pertanian tanaman pangan atau peternakan," ujarnya.
Festival Panen Kopi di Bukit Sama, berlangsung selama dua hari pada tanggal 18-19 November 2023, menawarkan beragam kegiatan mulai dari Kenduri Kopi, Melukis Lampion Harapan anak, trekking kebun kopi, seni tradisi, Didong, hingga Jazz Panen Kopi.
Acara ini menjadi bukti konkret komitmen masyarakat dalam melestarikan budaya dan memajukan sektor pertanian untuk menciptakan ketahanan pangan yang berkelanjutan.
(Sumber: infopublik.id)
