10 Kuliner Khas Makassar yang Wajib Dicoba: Ada Coto Makassar hingga Es Pisang Hijau

Biasanya menggunakan ikan baronang atau kakap, sangat lezat disandingkan dengan sambal dan nasi hangat.

10. Kapurung

Hidangan khas Luwu, Sulawesi Selatan, berupa bubur sagu yang disiram kuah asam bercampur ikan, sayur, dan kacang tanah.

Teksturnya unik dan kaya rasa, cocok untuk pencinta makanan tradisional dengan sensasi berbeda.

Wisata Kuliner yang Tak Boleh Dilewatkan

Kuliner Makassar menawarkan kekayaan rasa yang berasal dari warisan budaya Bugis-Makassar. Banyak restoran legendaris di kota ini yang masih mempertahankan resep turun-temurun.

Jika Anda berkunjung ke Makassar, jangan hanya berburu destinasi wisata. Sisihkan waktu khusus untuk menjelajahi rasa melalui sajian kuliner khasnya.