RESEP: 3 Variasi Masakan Mie yang Lezat dan Wajib Dicoba

Jika Anda ingin mencoba variasi masakan mie yang lezat, berikut ini 3 resep mudah yang bisa dibuat di rumah! 

1. Mie Goreng Jawa Pedas Manis 

Bahan: 

• 200 gr mie kuning (rebus setengah matang) 
• 2 siung bawang putih (cincang) 
• 3 siung bawang merah (iris) 
• 1 butir telur (kocok lepas) 
• 5 cabai rawit (iris) 
• 2 sdm kecap manis 
• 1 sdm saus tiram 
• 1 sdt garam 
• ½ sdt merica 
• Kubis & wortel secukupnya (iris tipis) 
• Minyak untuk menumis 

Cara Membuat: 

• Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. 
• Masukkan telur, orak-arik hingga matang. 
• Tambahkan sayuran, tumis hingga layu. 
• Masukkan mie, kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata. 
• Masak hingga bumbu meresap. Sajikan dengan acar dan kerupuk. 

Halaman Selanjutnya