Jangan Remehkan Jengkol Meski Aromanya Kurang Sedap Menyimpan Banyak Manfaat untuk Tubuh

Malang, WISATA - Jengkol, buah yang sering kali dihindari oleh beberapa orang karena aromanya yang kurang sedap. Namun, tahukah Anda bahwa di balik aromanya yang khas, jengkol menyimpan sejumlah manfaat yang luar biasa untuk kesehatan tubuh? Mari kita telusuri lebih dalam mengenai kandungan nutrisi dan manfaat kesehatan yang terkandung dalam jengkol.

Kandungan Nutrisi dalam Jengkol

Meskipun memiliki aroma yang khas dan kadang dianggap kurang sedap, jengkol mengandung sejumlah nutrisi penting yang baik untuk kesehatan tubuh. Berikut adalah beberapa nutrisi yang terkandung dalam jengkol:

1.    Protein: Jengkol merupakan sumber protein nabati yang baik. Protein diperlukan untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, serta penting untuk pertumbuhan otot.

2.    Serat: Jengkol mengandung serat yang membantu memperbaiki pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

3.    Vitamin dan Mineral: Jengkol mengandung berbagai vitamin dan mineral, termasuk vitamin C, vitamin B6, magnesium, dan kalium. Vitamin dan mineral ini penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Manfaat Kesehatan Jengkol

Halaman Selanjutnya

Meskipun memiliki aroma yang kurang sedap, jengkol memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan yang dapat Anda peroleh dengan mengkonsumsi jengkol secara teratur: