10 Kuliner Wajib Coba di Bojonegoro Rekomendasi Gubernur Jatim @Khofifah.ip

Bojonegoro, WISATA - Jelang liburan panjang Natal dan Tahun Baru, menikmati perjalanan sambil mencicipi kuliner khas menjadi agenda wajib yang tak boleh dilewatkan. Jika Anda berencana mengunjungi Bojonegoro, Jawa Timur, ada deretan kuliner autentik yang menggoda selera dan patut masuk dalam daftar kuliner yang harus dicicipi.

Bojonegoro, Surga Kuliner dengan Cita Rasa Khas
Bojonegoro bukan hanya dikenal dengan wisata alamnya yang mempesona, tetapi juga dengan ragam kuliner yang memikat hati para pecinta makanan. Mulai dari rasa manis, gurih, pedas, hingga segar, kuliner di Bojonegoro siap memanjakan lidah Anda. Berikut adalah 10 rekomendasi kuliner khas Bojonegoro yang wajib Anda coba:

1. Kue Ledre

Kue Ledre adalah salah satu ikon kuliner Bojonegoro. Terbuat dari tepung beras, santan, dan gula merah, kue ini memiliki tekstur lembut dengan rasa manis yang pas. Biasanya disajikan dengan parutan kelapa yang menambah kenikmatannya. Ledre menjadi oleh-oleh khas yang selalu diburu wisatawan.

2. Ender-Ender

Ender-Ender adalah camilan yang terbuat dari ubi jalar yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung beras, santan, serta gula merah. Setelah digoreng hingga renyah, makanan ini disajikan dengan parutan kelapa. Teksturnya yang legit dan rasanya yang manis membuatnya digemari banyak orang.

3. Soto Bojonegoro

Halaman Selanjutnya

Soto khas Bojonegoro memiliki cita rasa gurih yang khas berkat penggunaan rempah-rempah lokal dan santan. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi putih, tauge, irisan telur rebus, dan kerupuk, menciptakan perpaduan rasa yang memuaskan.