15 Kuliner Wajib yang Harus Anda Coba Saat Berkunjung ke Sidoarjo, Jawa Timur
- Instagram/resepibukmertua
Sidoarjo, WISATA - Sidoarjo, sebuah kota yang terletak di Jawa Timur, tidak hanya dikenal dengan industri perikanannya, tetapi juga memiliki beragam kuliner khas yang menggugah selera. Bagi Anda yang berencana berkunjung ke Sidoarjo, berikut adalah 15 kuliner wajib yang tidak boleh Anda lewatkan.
1. Lontong Kupang
Lontong kupang adalah makanan khas Sidoarjo yang terdiri dari lontong, kupang (kerang kecil), serta kuah kaldu dengan bumbu khas. Hidangan ini biasanya disajikan dengan sate kerang dan perasan jeruk nipis untuk menambah cita rasa segar.
2. Sate Kerang
Sate kerang merupakan makanan pendamping lontong kupang yang tak kalah lezat. Daging kerang yang dimasak dengan bumbu rempah khas ini memberikan sensasi rasa gurih dan sedikit pedas.
Rawon adalah sup daging sapi berwarna hitam yang menggunakan kluwek sebagai bahan utamanya. Salah satu tempat legendaris untuk menikmati rawon di Sidoarjo adalah Rawon Gajah Mada yang terkenal dengan kuahnya yang kental dan daging sapi yang empuk.