10 Kuliner di Kota Gresik yang Bikin Kita Ingin Selalu Balik Lagi

Gresik, WISATA - Kalau kamu sedang menjelajah Jawa Timur, jangan lupa mampir ke Gresik. Kota pesisir yang satu ini bukan cuma punya sejarah panjang sebagai salah satu pusat penyebaran Islam di Indonesia, tapi juga menyimpan banyak kuliner lezat yang jarang ditemukan di tempat lain. Gresik bisa dibilang sebagai surga tersembunyi buat para pecinta makanan khas tradisional.

Meski kota ini terbilang kecil dan tidak sepopuler tetangganya—Surabaya—soal kuliner, Gresik punya daya tarik sendiri yang bikin orang kangen dan ingin balik lagi. Nah, berikut ini 10 kuliner khas Gresik yang wajib kamu cicipi. Siap-siap lapar ya!

1. Sego Roomo

Ini dia makanan khas Gresik yang melegenda. Sego Roomo adalah nasi dengan kuah kental dari daun kelor yang dimasak dengan bumbu rempah khas. Biasanya disajikan dengan peyek udang atau ikan asin. Rasanya gurih dan menenangkan, cocok banget dinikmati pagi hari atau sore sambil santai di rumah.

2. Nasi Krawu

Kalau bicara tentang kuliner Gresik, Nasi Krawu pasti ada di daftar teratas. Nasi hangat disajikan dengan suwiran daging sapi empuk, sambal terasi, dan serundeng. Rasanya gurih, pedas, dan bikin nagih. Nasi Krawu Pak Yasin dan Bu Timan adalah dua tempat legendaris yang wajib dicoba.

3. Pudak

Halaman Selanjutnya

Untuk oleh-oleh, Gresik punya yang unik: pudak! Makanan manis yang dibungkus daun lontar ini dibuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula. Teksturnya lembut, mirip dodol, tapi lebih ringan. Pudak biasanya tersedia dalam rasa original, pandan, atau bahkan cokelat. Jangan lupa beli satu ikat buat teman di rumah!