Sebuah Toko Fast Food Ditemukan Di Pompeii, Menggambarkan Beberapa Hidangan Yang Mereka Makan
- Facebook/archaeologyworldwide.com
Malang, WISATA –
Masa lalu jauh lebih hidup dan penuh warna daripada yang kita bayangkan. Beberapa penemuan juga menunjukkan betapa miripnya kita dengan orang-orang yang hidup ribuan tahun yang lalu… mulai dari kecintaan kita pada makanan ringan hingga kecintaan kita pada seni yang penuh warna dan menarik perhatian.
Para arkeolog telah membuat penemuan menakjubkan di Pompeii: mereka menemukan toko makanan dan minuman panas yang dihiasi dengan lukisan dinding yang indah dan detail. Toko tersebut, yang dikenal sebagai termopolium dalam bahasa Latin, menyajikan makanan yang setara dengan jajanan kaki lima bagi orang Romawi.
Para peneliti menemukan toko tersebut di situs Regio V di taman arkeologi Pompeii. Anda akan mengingat Pompeii dari kelas sejarah. Kota berpenduduk sekitar 13.000 jiwa ini ditutupi abu vulkanik Gunung Vesuvius pada tahun 79 Masehi.
“Dari analisis awal terhadap sisa-sisa yang ditemukan selama pengosongan wadah yang dimasukkan ke dalam struktur counter, kami mengetahui adanya pecahan tulang babi yang disembelih, pecahan tulang bebek dan tulang herring,” petugas arkeologi memberi tahu.
Mereka menjelaskan bahwa kita dapat memperoleh informasi tentang kebiasaan makan di kota Vesuvian terutama dari penulis Latin Apicius, Columella dan Pliny yang hidup antara abad pertama SM dan abad pertama Masehi.
Beberapa makanan pokoknya antara lain daging babi dan ikan, namun sejauh ini, banyak hal tentang hidangan yang disajikan di thermopolium yang masih berupa dugaan. “Kita tahu bahwa dalam masakan Pompeian, seperti pada umumnya di meja Romawi, daging babi sangat dihargai karena dapat dimasak segar atau diawetkan melalui prosedur pengasapan atau pengasinan.
