WISATA SATE:  5 Resep Sate Daging Yang Maknyus

3. Tusuk daging kambing ke tusukan sate, panggang diatas pan anti lengket yang sudah diolesi minyak goreng hingga setengah matang. Sesekali diiolesi minyak.

4. Jika sudah setengah matang, lumuri sate dengan bumbu kacang yang bercampur kecap manis, panggang kembali hingga matang. Sisihkan ke dalam piring lebar.

5. Siapkan bumbu kecap untuk sate yang sudah matang : ulek cabai rawit merah (dipotong kecil juga bisa) campurkan dengan irisan bawang merah dan tomat yang sudah dipotong kasar. Lalu tuang ke dalam mangkok  dan beri kecap secukupnya. Setelah itu, tuangkan ke atas sate yang sudah matang. Sate siap disantap!

2. Sate Betawi.



Sate Betawi

Photo :

• Instagram@sigitwd

Bahan utama : daging sapi bagian haas dalam  500 gram , di potong dadu.

Bahan yang perlu disiapkan untuk sate :

·         Setengah butir kelapa setengah tua, diparut kasar dan disangrai.

·         1 sdm air asam jawa.

Halaman Selanjutnya

·         Kecap manis secukupnya.