Ketergantungan Beras dan Potensi Krisis Pangan: Sudahkah Indonesia Siap?
- Viva.co.id
Perbaikan infrastruktur pertanian, terutama irigasi dan akses transportasi, akan membantu petani mengoptimalkan hasil produksi mereka. Infrastruktur yang baik akan memudahkan petani dalam mengakses air dan memasarkan hasil panen mereka. Pemerintah perlu menjadikan pembangunan infrastruktur sebagai prioritas agar ketahanan pangan dapat tercapai secara berkelanjutan.
5. Membangun Cadangan Pangan Nasional
Selain meningkatkan produksi, membangun cadangan pangan nasional yang mencukupi juga menjadi langkah penting dalam menjaga ketahanan pangan. Cadangan pangan yang cukup akan membantu menstabilkan harga dan memastikan ketersediaan beras saat terjadi gangguan pasokan. Pemerintah perlu memastikan bahwa cadangan pangan nasional selalu tersedia dan dikelola dengan baik untuk menghadapi situasi darurat.
Ketergantungan pada beras sebagai pangan utama di Indonesia membawa berbagai tantangan, terutama di tengah ancaman perubahan iklim, pertumbuhan populasi, dan keterbatasan infrastruktur pertanian. Indonesia perlu mengambil langkah konkret untuk meningkatkan produksi dalam negeri, diversifikasi pangan, dan meningkatkan kualitas infrastruktur pertanian agar lebih siap menghadapi potensi krisis pangan. Jika langkah-langkah ini dapat dijalankan secara efektif, Indonesia akan semakin mandiri dalam memenuhi kebutuhan pangan dan mengurangi ketergantungan pada impor.