Kenali Kuliner Prancis di Pekan Gastronomi Prancis di Indonesia “Le Goût de France, j'adore!
Jumat, 13 Oktober 2023 - 00:08 WIB
Sumber :
- Hepi Sih Rudatin
Duta Besar Prancis untuk Indonesia, Fabien Penone
Photo :
- Hepi Sih Rudatin
Selama ini, seni kuliner Prancis dikenal melalui restoran-restorannya yang ternama dan eksklusif.
Padahal, restoran sejenis bistro dan brasserie, toko-toko roti dan kue, maupun kafe-kafe menawarkan produk-produk hasil karya seni kuliner Prancis tersebut dengan harga terjangkau.
Duta Besar Prancis untuk Indonesia, Fabien Penone
Photo :
- Christiyanto
Gastronomi Prancis juga merupakan masakan keluarga, yang resep-resepnya diwariskan turun temurun dari generasi ke generasi.
Pekan Gastronomi Prancis “Le Goût de France, j’adore !”
Photo :
- Hepi Sih Rudatin
Baca Juga :
Penetapan Sumbu Filosofi Yogyakarta, Garis Lurus dari Pantai sampai Kota yang Diakui UNESCO
Seperti di Indonesia, keramahtamahan dan kesenangan berbagi, pertukaran dan rasa ingin tahu menjadi inti dari hidangan Prancis.
Oleh Unesco, seni tata boga Prancis dimasukkan ke dalam warisan budaya tak benda umat manusia pada tahun 2010.
Dubes Prancis untuk Indonesia, Fabien Penone
Photo :
- Christiyanto
Halaman Selanjutnya
Pekan Gastronomi Prancis di Indonesia melibatkan lebih dari 150 restoran dan lembaga-lembaga mitra di seluruh Nusantara, diantaranya di Jakarta, Bandung, Bogor, Jambi, Seminyak, Denpasar, Sanur, Ubud, Makassar, Medan, Pasuruan, Surabaya, Tangerang, dan Yogyakarta.
