10 Kuliner Madura Pilihan Gubernur Jatim @Khofifah.ip: Bikin Liburan Natal & Tahun Baru Makin Seru!

Madura, WISATA – Siapa yang nggak kenal Madura? Pulau yang terkenal dengan tradisi karapan sapinya ini juga punya sederet kuliner yang bikin lidah nggak mau berhenti bergoyang. Dari makanan gurih, pedas, manis, sampai yang segar, semua ada di sini!

Buat kamu yang doyan kulineran, Gubernur Jawa Timur, Khofifah Indar Parawansa (@khofifah.ip), punya rekomendasi makanan khas Madura yang wajib dicicipi. Siapin daftar kamu, karena ini 10 kuliner Madura yang nggak boleh kelewatan:

1. Bebek Sinjay, Juara di Bangkalan

Kalau ngomongin kuliner Madura, Bebek Sinjay pasti ada di urutan teratas. Daging bebeknya empuk banget, bumbunya meresap sampai ke tulang, ditambah sambal korek pedasnya yang bikin nagih. Makan di sini dijamin puas, tapi inget, datang lebih pagi biar nggak antre panjang, ya!

2. Dhun Adhun Sampang, Jajanan Unik yang Ngangenin

Dhun Adhun adalah camilan khas Sampang yang dibuat dari tepung beras dengan kuah santan gurih. Rasanya unik banget, campuran gurih dan manis yang pas. Cocok buat nemenin waktu santai kamu di sore hari.

3. Lorjuk Ibu Hamidah, Si Gurih dari Laut

Halaman Selanjutnya

Lorjuk, alias kerang kecil khas Madura, bisa kamu temukan di warung Ibu Hamidah. Cara masaknya yang tradisional bikin lorjuk ini punya rasa otentik yang susah kamu temuin di tempat lain. Nikmat banget dimakan sama nasi hangat!