Rekomenasi Gubernur Jatim @Khofifah.ip: 10 Kuliner Khas Madiun yang Wajib Dicoba Jelang Liburan
- Imagecreatorbing/Handoko
Madiun, Wisata – Jelang liburan panjang Natal dan Tahun Baru, Madiun menjadi destinasi menarik bagi para pecinta kuliner. Kota di Jawa Timur ini terkenal dengan ragam sajian tradisionalnya yang memanjakan lidah. Dari hidangan gurih hingga manis, setiap menu khas Madiun menawarkan pengalaman rasa yang tak terlupakan. Berikut adalah 10 rekomendasi kuliner asli Madiun yang wajib Anda coba:
1. Pecel Madiun
Ikon kuliner Madiun yang mendunia!
Pecel Madiun terdiri dari berbagai sayuran segar yang disiram bumbu kacang gurih dan pedas. Hidangan ini semakin nikmat dengan tambahan nasi putih, rempeyek, dan kerupuk. Cita rasa segar dan bumbunya yang khas menjadikan Pecel Madiun primadona di hati para pengunjung.
2. Soto Madiun
Kuah bening penuh cita rasa rempah.
Soto khas Madiun memiliki kuah bening dengan rasa gurih yang berasal dari perpaduan rempah-rempah dan santan. Biasanya disajikan bersama nasi, tauge, telur rebus, dan kerupuk. Daging sapi atau ayam yang empuk menjadi pelengkap sempurna menu ini.
3. Brem Madiun
Minuman tradisional yang segar dan unik.
Brem Madiun adalah hasil fermentasi tape ketan yang menghasilkan rasa manis asam khas. Minuman ini sangat cocok dinikmati saat siang hari yang panas, baik dalam keadaan dingin maupun hangat.
