10 Rekomendasi Kuliner Asli Madura Jawa Timur yang Pasti Menggoda Selera

Madura, WISATA -  Jawa Timur terkenal dengan berbagai macam kuliner lezat dan menggoda selera. Mulai dari hidangan yang gurih, pedas, manis, hingga segar, semua tersedia di Madura. Bagi para pecinta kuliner, Madura adalah surga yang wajib dikunjungi.

Berikut adalah 10 rekomendasi kuliner asli Madura yang wajib kamu coba, yang dikutip dari instagram Gubernur Jawa Timur (2019 – 2024) Khofifah Indar Parawansa @khofifah.ip

1. Bebek Sinjay

Bebek Sinjay adalah hidangan bebek goreng khas Madura yang terkenal dengan kelezatannya. Bebeknya empuk dan bumbunya meresap sempurna. Bebek Sinjay biasanya disajikan dengan sambal korek dan lalapan.

2. Dhun Adhun Sampang

Dhun Adhun Sampang adalah hidangan khas Sampang, Madura yang terbuat dari tepung beras yang dibumbui dengan rempah-rempah dan santan. Dhun Adhun biasanya disajikan dengan kuah santan yang gurih dan pedas.

3. Lorjuk Ibu Hamidah

Halaman Selanjutnya

Lorjuk adalah hidangan khas Madura yang terbuat dari cacing laut. Lorjuk Ibu Hamidah terkenal dengan kelezatan lorjuknya yang dimasak dengan berbagai macam bumbu.