Sayuran Warna Ungu: Warna dan Bentuknya Menarik, Manfaatnya Lebih Menakjubkan
Kamis, 30 Mei 2024 - 08:22 WIB
Sumber :
- Kementan
o Terong kaya akan serat, vitamin C, vitamin K, dan vitamin B6. Terong juga mengandung antioksidan kuat yang dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
2. Kubis Ungu
o Kubis ungu mengandung vitamin C, vitamin K, dan serat yang tinggi. Kubis ungu juga dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi risiko kanker.
Baca Juga :
Rahasia Menyeduh Kopi Sempurna dengan Aeropress
3. Wortel Ungu
o Selain vitamin A yang baik untuk kesehatan mata, wortel ungu juga kaya akan antioksidan yang dapat membantu melawan peradangan dan meningkatkan kesehatan kulit.
4. Ubi Ungu
o Ubi ungu mengandung banyak vitamin A, serat, dan antioksidan. Ubi ungu dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan mengurangi risiko penyakit kronis.
Halaman Selanjutnya
5. Kembang Kol Ungu
