RESEP: 3 Masakan Serba Ayam, Pilihan Mudah untuk yang Bingung Hari ini Mau Masak Apa

Bahan sambal (haluskan):

• 10 buah cabai merah keriting
• 5 buah cabai hijau keriting
• 1 sdt terasi
• 10 buah kacang mete goreng
• 15 buah cabai rawit
• 7 siung bawang putih
• 3 butir bawang merah
• 4 sdm minyak panas
• Garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air sampai mendidih, masukkan larutan fibercreme dan bumbu ungkep ayam
2. Rebus sampai ayam matang dan bumbu meresap
3. Goreng ayam sampai kuning keemasan, tiriskan
4. Ulek kasar bahan sambal, tambahkan minyak panas
5. Susun ayam dalam cobek berisi sambal, penyet atau pukul ayam sampai setengah hancur