RESEP: 4 Ide Hidangan untuk Buka dan Sahur yang Segar dan Enak, Bikin Puasa Tambah Semangat
Minggu, 17 Maret 2024 - 13:15 WIB
Sumber :
- Instagram/nana_hanif7
- Lumuri badan ikan gurami dengan air jeruk, garam dan lada hingga rata, biarkan sebentar
- Panaskan margarin dan minyak dalam wajan besar, goreng ikan gurami hingga matang dan kering, angkat
- Bumbu acar: panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum
- Tambahkan air, cuka, gula pasir, serai, daun salam dan lengkuas, didihkan
- Masukkan bawang merah dan cabai, masak hingga seluruhnya layu, angkat
- Taruh gurami dalam piring saji, siram dengan bumbunya
