RESEP: 3 Macam Kreasi Masakan Berbahan Dasar Tempe Kacang Khas Malang



Tempe Kacang Goreng

Photo :

• IG/heriza_karunia

2. Oseng Tempe Kacang Pedas Manis 

Bahan: 

• 200 gr tempe kacang, potong dadu 
• 3 siung bawang merah, iris 
• 2 siung bawang putih, iris 
• 3 cabai merah, iris serong 
• 2 sdm kecap manis 
• 1 sdm saus tiram 
• 1/2 sdt garam 
• 1/2 sdt gula 
• Minyak untuk menumis 

Cara Membuat: 

• Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. 
• Masukkan tempe kacang, aduk rata. 
• Tambahkan kecap, saus tiram, garam, dan gula. 
• Masak hingga bumbu meresap dan tempe kecokelatan. 
• Sajikan dengan nasi hangat. 

Halaman Selanjutnya

Untuk variasi bisa tambahkan petai atau kacang panjang untuk rasa lebih kaya.