Resep Tumis Kerang Kacang Panjang, Sedap dan Lezat Untuk Makan Siang
Sabtu, 5 Oktober 2024 - 15:01 WIB
Sumber :
- Wisata Viva/Indah Novita Dewi
4. Saus tiram, kecap asin, kecap manis, garam
5. Minyak untuk menumis
6. Air secukupnya
Cara membuat:
1. Nyalakan kompor, siapkan wajan. Tumis bumbu yang sudah dirajang halus sampai harum.
Baca Juga :
dr. ZAIDUL AKBAR : Beberapa Ramuan Herbal yang Dapat Membantu Mengurangi Masalah Asam Urat
2. Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap manis serta sedikit garam, tuangkan kerang. Aduk hingga kerang tercampur rata dengan bumbunya, lalu tuangi air sekitar 100 ml. Biarkan sampai mendidih.
3. Setelah mendidih, masukkan kacang panjang, masak hingga air habis.
Halaman Selanjutnya
4. Tes rasa terlebih dahulu, koreksi dengan menambahkan garam atau bisa juga penyedap sesuai selera sampai rasa masakan sudah pas. Angkat wajan dan sajikan kerang dalam wadah penyajian.
