Resep Tumis Kerang Kacang Panjang, Sedap dan Lezat Untuk Makan Siang

4. Tes rasa terlebih dahulu, koreksi dengan menambahkan garam atau bisa juga penyedap sesuai selera sampai rasa masakan sudah pas. Angkat wajan dan sajikan kerang dalam wadah penyajian. 

Selamat mencoba resep dan menikmati hasilnya. Resep tumis kerang kacang panjang ini sangat cocok dimakan sebagai menu makan siang dengan nasi putih yang pulen hangat-hangat. 

Bagi penderita asam urat, hipertensi dan kolesterol harap hati-hati dalam mengonsumsi kerang hijau. Kerang adalah salah satu jenis makanan yang mengandung purin sehingga merupakan makanan pantang untuk penderita asam urat. Tapi jangan khawatir, Anda boleh mengonsumsinya asal tidak berlebihan. Minumlah air banyak-banyak sebagai penetral.

Adapun penderita hipertensi sebaiknya juga membatasi makan kerang hijau karena tingginya kadar natrium dalam kerang hijau. Sebagai solusi, jangan menambahkan garam dalam olahan kerang hijau yang Anda santap.

Untuk penderita kolesterol, juga harus membatasi makan kerang ataupun seafood lainnya. Seimbangkan kadar kolesterol Anda dengan rajin-rajin berolahraga. 

Tetap sehat, tetap semangat makan enak, minum yang banyak dan jangan lupa olah raga.