10 Kuliner Khas Mojokerto yang Wajib Dicoba Menjelang Liburan Tahun Baru Versi Gubernur Jatim
- Instagram @Khofifah.ip
Jika Anda penggemar rasa pedas, Sambelan Cak Muk adalah pilihan yang tepat. Sambal khas Mojokerto ini terbuat dari cabai segar, bawang merah, bawang putih, dan tomat yang diolah hingga menghasilkan rasa pedas yang menggugah selera. Sambelan Cak Muk sangat cocok disandingkan dengan nasi putih dan lauk pauk.
4. Es Durian Pak Trimo
Es Durian Pak Trimo adalah hidangan penutup yang wajib dicoba. Terbuat dari durian matang yang dihancurkan dan dicampur dengan santan, gula merah, serta es serut, es durian ini menawarkan rasa manis dan legit yang menyegarkan. Nikmati es durian ini di siang hari untuk melepas dahaga.
5. Bubur Sruntul Bu Saudah
Bubur Sruntul Bu Saudah adalah bubur khas yang terbuat dari tepung beras yang dimasak dengan santan dan daun pandan. Hidangan ini memiliki rasa gurih yang menyegarkan, cocok untuk sarapan atau makan siang.
6. Nasi Pecel Mbak Toety
Nasi Pecel Mbak Toety adalah hidangan nasi pecel yang sangat terkenal di Mojokerto. Nasi putih disiram dengan bumbu pecel yang terbuat dari kacang tanah, cabai, bawang merah, bawang putih, dan gula jawa. Rasa gurih dan pedas dari bumbu pecel membuat hidangan ini tak pernah sepi peminat.