Mengapa Cabai Terasa Pedas? Rahasia Ilmiah di Balik Sensasi Terbakar yang Bikin Ketagihan!

• Meningkatkan metabolisme
• Membantu pembakaran kalori
• Mengurangi nafsu makan berlebih
• Mengandung antioksidan

Namun, konsumsi berlebihan bisa menimbulkan:

• Iritasi lambung
• Gangguan pencernaan
• Diare
• Refluks asam

Jadi, tetap nikmati pedas dengan bijak dan tidak berlebihan.

Pedas Itu Ilusi Nyata yang Bikin Bahagia

Sensasi pedas dari cabai sebenarnya adalah ilusi panas yang diciptakan oleh otak akibat paparan kapsaisin. Tapi justru karena ilusi itu, kita bisa merasakan kenikmatan ekstra saat menyantap sambal, rica-rica, atau seblak level neraka.

Cabai bukan sekadar bumbu—ia adalah pengalaman sensorik yang memadukan rasa sakit dan kenikmatan, hingga membuat kita ketagihan. Dari sains hingga selera, cabai benar-benar luar biasa!