Ilmuwan Temukan Manfaat Diet Mediterania untuk Menghilangkan Stres
- scitechdaily.com
Malang, WISATA – Tidak seperti diet Barat, yang dikaitkan dengan tingkat stres yang lebih tinggi, diet Mediterania, yang kaya akan makanan nabati dan lemak sehat, tampaknya mengurangi stres dan tekanan mental, mungkin dengan meningkatkan atribut positif dari stres yang dirasakan.
Diet Mediterania adalah pola makan yang didasarkan pada masakan tradisional Yunani, Italia, Spanyol dan negara-negara lain yang berbatasan dengan Laut Mediterania.
Makanan nabati, seperti biji-bijian utuh, sayuran, polong-polongan, buah-buahan, kacang-kacangan, biji-bijian, bumbu, dan rempah-rempah, merupakan dasar dari pola makan ini. Minyak zaitun juga menjadi sumber utama lemak tambahan. Sedangkan ikan, makanan laut, susu dan unggas termasuk dalam makanan yang harus dibatasi jumlah sedang. Daging merah dan makanan manis hanya boleh dimakan sesekali.
Mengikuti diet Mediterania dibandingkan diet Barat tradisional bisa membuat Anda merasa lebih rileks. Hal ini berdasarkan penelitian baru yang dilakukan oleh tim dari Binghamton University, State University of New York, seperti dilansir dari scitechdaily.com.
Temuan tersebut menunjukkan bahwa orang dapat menurunkan persepsi mereka tentang seberapa banyak stres yang dapat mereka toleransi dengan mengikuti diet Mediterania.
Diet Mediterania berbasis tanaman dengan lemak sehat dan sebagian besar mencakup makanan sehat dan beragam warna alami. Diet ini sangat berbeda dengan diet Barat, yang dikenal karena kandungan makanan olahannya yang tinggi indeks glikemiknya dan berkualitas rendah.
Meskipun diet Mediterania dikenal karena manfaatnya bagi kesehatan mental dan fisik, hanya sedikit yang diketahui tentang pengaruhnya terhadap stres yang dirasakan, yang merupakan gambaran tentang seberapa besar stres yang Anda alami pada waktu tertentu.
