RESEP: 3 Hidangan dengan Berbagai Macam Kacang yang Sudah Pasti Enak, Mau Coba?
Minggu, 11 Februari 2024 - 20:20 WIB
Sumber :
- Instagram/createmindfully
Bumbu:
- 2 sdm paprika bubuk
- 1 sdt jintan bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada hitam bubuk
- ¼ sdt gula pasir
Baca Juga :
RESEP: Dendeng Daun Singkong, Kreasi Inovatif Olahan Daun Singkong yang Lezat dan Crunchy
Salsa tomat, aduk rata:
- 4 buah tomat merah cincang halus
- 4 tangkai daun ketumbar cincang halus
- 2 sdm air jeruk nipis
- 1 buah bawang bombay, cincang halus
- ½ sdt garam
Cara membuat:
- Panaskan minyak di atas api kecil, tumis paprika, chickpea, black bean dan jamur hingga layu
- Masukkan bumbu dan daun ketumbar, masak hingga bumbu meresap, sisihkan
- Ambil 1 lembar tortilla, susun daun selada, chickpea tumis, salsa dan krim asam
- Gulung berbentuk silinder
- Ulangi prosesnya hingga bahan habis
- Panaskan wajan datar di atas api sedang
- Panggang burrito di atasnya hingga kecokelatan, angkat
Baca Juga :
RESEP: Yang Pahit yang Dicari, Oseng Bunga Pepaya yang makin Sedap dengan Tempe Semangit
Krecek Kacang Tolo
Halaman Selanjutnya
Bahan-bahan: