RESEP: 3 Hidangan dengan Berbagai Macam Kacang yang Sudah Pasti Enak, Mau Coba?

Bean Burrito Hidangan dari Meksiko
Sumber :
  • Instagram/createmindfully

Bumbu:

  • 2 sdm paprika bubuk
  • 1 sdt jintan bubuk
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt lada hitam bubuk
  • ¼ sdt gula pasir
RESEP: Dendeng Daun Singkong, Kreasi Inovatif Olahan Daun Singkong yang Lezat dan Crunchy

Salsa tomat, aduk rata:

  • 4 buah tomat merah cincang halus
  • 4 tangkai daun ketumbar cincang halus
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • ½ sdt garam

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak di atas api kecil, tumis paprika, chickpea, black bean dan jamur hingga layu
  2. Masukkan bumbu dan daun ketumbar, masak hingga bumbu meresap, sisihkan
  3. Ambil 1 lembar tortilla, susun daun selada, chickpea tumis, salsa dan krim asam
  4. Gulung berbentuk silinder
  5. Ulangi prosesnya hingga bahan habis
  6. Panaskan wajan datar di atas api sedang
  7. Panggang burrito di atasnya hingga kecokelatan, angkat
RESEP: Yang Pahit yang Dicari, Oseng Bunga Pepaya yang makin Sedap dengan Tempe Semangit

Krecek Kacang Tolo

Halaman Selanjutnya
img_title