RESEP: Cara Membuat Pie Susu Rasa Keju, Favorit Anda Sekeluarga
Jumat, 8 Desember 2023 - 21:33 WIB
Sumber :
- Tangkap layar You Tube/Uli's Kitchen
Cara membuat:
- Kulit pie: masukkan tepung terigu dalam wadah, tambahkan susu bubuk, gula bubuk, garam dan mentega lalu uleni sampai tercampur rata
- Tambahkan susu cair, kemudian lanjut uleni sampai kalis
- Ambil loyang, olesi dengan mentega tipis-tipis
- Masukkan dan ratakan adonan kulit pie sampai memenuhi loyang, sisihkan
- Isi pie: masukkan krim keju ke dalam wadah, tambahkan gula halus dan vanilla, lalu kocok dengan menggunakan whisk
- Tambahkan telur, lalu kocok lagi sampai rata
- Masukkantepung maizena, kocok lagi, tuangkan susu, lalu kocok sampai betul-betul merata
- Tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam kulit pie yang sudah ditipiskan di loyang
- Panggang dalam oven yang sudah lebih dahulu dipanaskan
- Panggang paa suhu 200 derajat Celcius api bawah selama 30 menit
- Pindahan api atas bawah dan panggang selama 30 menit
- Setelah matang, keluarkan pie, tunggu dingin, baru dipotong
Kini acara kumpul-kumpul Anda terasa lebih menyenangkan dengan suguhan pie susu rasa keju.