RESEP: Yang Pahit yang Dicari, Oseng Bunga Pepaya yang makin Sedap dengan Tempe Semangit

Cara membuat:

1. Cuci bunga pepaya sampai bersih
2. Rebus bunga pepaya, tambahkan 1/2 sdt garam
3. Setelah bunga pepaya empuk, bilas air dingin, tiriskan
4. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit
5. Masukkan daun salam dan lengkuas, aduk-aduk
6. Tambahkan garam, saus tiram dan lada
7. Masukkan tempe semangit, aduk sampai rata dan tempe empuk 
8. Masukkan bunga pepaya, aduk sampai rata
9. Tambahkan gula dan penyedap, aduk lagi sampai rata dan matang semua
10. Koreksi rasa, hidangkan