RESEP: 3 Macam Rujak Buah Khas Indonesia Lengkap dengan Cara Membuatnya

• Haluskan kacang, cabai, terasi, gula merah, dan garam. 
• Tambahkan asam jawa dan sedikit air hingga menjadi saus kental. 
• Campur semua buah yang sudah diserut, lalu siram dengan bumbu. 

3. Rujak Manis (Medan, Sumatera Utara) 

Rujak Manis khas Medan menggunakan saus gula merah kental yang manis dengan sedikit rasa pedas. Buah-buahan segar seperti jambu air dan kedondong menjadi pilihan utama. 



Rujak Manis

Photo :

• IG/dapoerrumah_ak

Bahan Buah: 

Halaman Selanjutnya

1 buah jambu air, potong  1 buah kedondong, iris tipis  1 buah mangga muda, potong  1 buah nanas, potong kecil  1 buah bengkuang, potong