RESEP: 3 Macam Bubur Nusantara yang Hangat Penuh Cita Rasa
Jumat, 25 April 2025 - 17:00 WIB
Sumber :
- IG/bubur.manado.barokah
- Rebus kacang hijau hingga empuk.
- Masukkan gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam. Aduk dan masak hingga meresap.
- Rebus santan terpisah bersama daun pandan dan garam hingga mendidih, aduk terus agar tidak pecah.
- Sajikan bubur kacang ijo dengan siraman santan di atasnya. Bisa disajikan hangat atau dingin.
Ketiga bubur ini bukan hanya lezat, tapi juga membawa cita rasa khas dari daerah asalnya. Selamat mencoba ya!