RESEP: Menu Minggu Ini dengan 3 Resep Pilihan, Sup Makaroni, Singgang Ayam dan Bistik Daging

Rempah-rempah:

• 1 buah bunga lawang
• 3 cm kayu manis
• 2 buah kapulaga
• 3 buah cengkeh

Cara membuat:

1. Cuci bersih daging, potong-potong sesuai selera lalu rebus sampai empuk
2. Sisakan air rebusannya, saring dan ambil 600 ml 
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan rempah-rempah, aduk sampai matang
4. Masukkan daging yang telah direbus, air kaldu, gula merah, kecap manis, garam dan gula pasir
5. Masak sampai mendidih dan kuah meresap
6. Masukkan bawang bombay dan daun bawang, aduk-aduk hingga layu
7. Setelah kuah menegental, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng