RESEP: Cara Memasak Shorba, Hidangan Tradisional Khas dari Timur Tengah dan Asia Selatan

Jumat, 12 Juli 2024 - 13:06 WIB
Oleh :
Shorba
Shorba
Sumber :
  • IG/samrasuri
Photo Mini 1

4. Tuangkan air secukupnya ke dalam panci. Biarkan mendidih, lalu kecilkan api dan biarkan mendidih perlahan hingga daging empuk dan kuahnya terasa kaya.

Baca Juga :
PURWOREJO: 5 Lokasi Wisata Alam yang Layak Dikunjungi, Sejuk, Tenang, Ayem dan Memesona

5. Koreksi rasa dengan garam jika perlu.

Angkat dari api dan sajikan shorba panas, taburi dengan daun ketumbar segar atau peterseli sebagai hiasan.

Baca Juga :
Inilah Kebiasaan Sederhana yang Bisa Membuat Hidupmu 100% Lebih Bahagia

Variasi shorba dapat termasuk tambahan seperti kentang, wortel, atau bahkan bahan-bahan laut seperti udang atau ikan, tergantung pada preferensi rasa dan kekayaan lokal.

Selamat mencoba!

Baca Juga :
Tindakan Pemerintah dalam Menyikapi Kasus Indodax: Perlukah Regulasi yang Lebih Ketat?

 

Referensi: berbagai sumber