Rekomendasi Tempat Menikmati Sate Kambing dan Olahan Lainnya di Tegal, Jawa Tengah: Cita Rasa Khas yang Menggoyang Lidah

Tidak hanya restoran dan warung makan, pasar tradisional di Tegal juga menyediakan aneka olahan kambing yang siap santap. Di Pasar Pagi Tegal, Anda bisa menemukan sate tusuk yang dijual per biji, tongseng dalam kemasan mangkuk plastik, hingga gulai kaki kambing yang dibungkus daun pisang.

Meski disajikan secara sederhana, rasa masakan di sini sangat autentik dan menggugah selera. Harganya pun sangat terjangkau, cocok untuk pecinta kuliner kaki lima yang ingin merasakan sensasi makanan khas rakyat.

Tips Menikmati Kuliner Kambing di Tegal:

1.     Pilih Daging Batibul: Daging kambing muda cenderung lebih empuk dan tidak berbau.

2.     Cicipi Sambal Khas: Setiap warung memiliki racikan sambal kecap khas, jangan lewatkan untuk mencicipinya.

3.     Makan dengan Nasi atau Lontong: Kombinasi nasi hangat atau lontong dengan sate sangat nikmat.

4.     Datang Sebelum Jam Makan Siang: Hindari antrean panjang dengan datang lebih awal.

Halaman Selanjutnya

5.     Bawa Uang Tunai: Sebagian besar warung masih menggunakan sistem pembayaran manual.