Rekomendasi Gubernur Jatim @Khofifah.ip: 10 Kuliner Khas Jember yang Wajib Dicoba Saat Libur Panjang
- Instagram @khofifah.ip
Jember, WISATA – Jelang liburan panjang Natal dan Tahun Baru, Jember, Jawa Timur, menjadi salah satu destinasi wisata kuliner yang tidak boleh dilewatkan. Kota ini terkenal dengan ragam kuliner khas yang menggugah selera, mulai dari hidangan gurih, pedas, manis, hingga segar. Bagi pecinta kuliner, Jember adalah surga tersembunyi yang wajib masuk daftar kunjungan Anda.
Dikutip dari akun Instagram Gubernur Jawa Timur, @khofifah.ip, berikut adalah 10 rekomendasi kuliner asli Jember yang layak dicoba untuk menemani liburan Anda:
Pecel Gudeg Lumintu merupakan perpaduan unik antara pecel, hidangan khas berbahan sayuran segar dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas, dan gudeg yang manis berbahan dasar nangka muda. Kombinasi rasa gurih, pedas, dan manis membuat menu ini sangat istimewa. Lokasinya yang strategis di pusat kota membuat Pecel Gudeg Lumintu selalu menjadi incaran wisatawan.
2. Suwar-Suwir Khas Jember
Camilan khas Jember ini berbahan dasar tape singkong yang diolah menjadi kudapan kenyal dengan rasa manis legit. Suwar-suwir sering dijadikan oleh-oleh khas dari kota ini. Tak hanya lezat, teksturnya yang lembut membuatnya cocok dinikmati oleh semua kalangan usia.
3. Nasi Langgi Depot Jatim
Nasi Langgi adalah menu lengkap khas Jember, terdiri dari nasi putih dengan tambahan sambal goreng kentang, telur dadar iris, dan serundeng daging sapi. Hidangan ini sangat cocok untuk Anda yang mencari makan siang bergizi dengan cita rasa autentik Jawa Timur.
Soto Ayam Dahlok adalah ikon kuliner Jember yang menawarkan kuah kaldu ayam segar dan rempah-rempah khas. Daging ayam kampung yang empuk dipadukan dengan tauge, telur rebus, dan sambal menjadikan soto ini favorit wisatawan maupun warga lokal.
Jika Anda penggemar sate, cobalah Sate Pak Malud. Terbuat dari daging sapi atau ayam yang dibumbui rempah khas, sate ini memiliki tekstur lembut dengan aroma bakaran yang menggoda. Bumbu kacang yang kaya rasa semakin menambah kenikmatannya.
6. Ikan Wader Wande Echo
Kuliner unik ini menyajikan ikan wader kecil yang digoreng kering dan dilumuri saus pedas manis. Dengan tekstur renyah dan rasa yang nendang, Ikan Wader Wande Echo cocok dinikmati bersama nasi hangat.
7. Wedang Cor Mbah As
Setelah menikmati hidangan berat, nikmati kehangatan Wedang Cor Mbah As. Minuman tradisional ini menggabungkan kopi hitam, jahe, gula merah, dan susu kental manis. Minuman ini tak hanya menghangatkan tubuh, tetapi juga memberikan rasa manis yang khas.
8. Ketan Jompo
Kuliner manis ini berbahan dasar ketan hitam yang dimasak dengan santan dan gula merah, lalu disajikan dengan taburan parutan kelapa. Ketan Jompo menjadi salah satu kudapan nostalgia bagi masyarakat Jember.
9. Rujak Cingur Hj. Musilah
Rujak Cingur adalah hidangan khas Jawa Timur, dan di Jember, Rujak Cingur Hj. Musilah adalah yang terbaik. Campuran cingur sapi, buah segar, dan bumbu kacang pedas menciptakan rasa yang unik dan tak terlupakan.
10. Es Puter Kak Yo
Es Puter Kak Yo menawarkan kelezatan es tradisional berbahan santan dan buah-buahan segar. Proses pembuatannya yang manual memberikan tekstur lembut dan rasa autentik, cocok sebagai penutup perjalanan kuliner Anda di Jember.
Tips Menikmati Kuliner di Jember
- Datang lebih awal ke tempat makan untuk menghindari kehabisan makanan, terutama saat liburan panjang.
- Tanyakan harga terlebih dahulu agar Anda bisa menikmati kuliner dengan nyaman tanpa khawatir.
- Jangan lupa membawa kamera untuk mengabadikan momen wisata kuliner Anda!
Dengan berbagai pilihan kuliner khas ini, liburan Anda di Jember dijamin akan lebih berkesan. Jadi, tunggu apa lagi? Rencanakan perjalanan Anda sekarang dan nikmati ragam cita rasa autentik yang ditawarkan kota ini.
