8 Makanan Khas Indonesia yang Bikin ‘Melongo’, karena Namanya….Nganuuu….
- kue_ape_family
Berasal dari Cirebon, Jawa Barat. Kata melarat ini karena kerupuk tersebut tidak digoreng menggunakan minyak, tetapi digoreng dengan menggunakan pasir.
4. 4. Burayot
Merupakan penganan yang berasal dari Garut, Jawa Barat. Arti dari burayot dalam Bahasa Indonesia adalah bergelantungan. Bahan dasar kue burayot adalah tepung beras yang dicampur dengan kelapa dan gula merah. Rasa kue burayot terasa gurih dan manis. Kue ini berbentuk bulat lonjong, keriput dan berwarna coklat. Bentuknya yang khas seperti menggantung, karena saat proses adonan digoreng dalam minyak panas, diangkat dengan menggunakan tusuk sate.
5. 5. Kue peler berdebu
Kue khas yang berasal dari Kepulauan Seribu, DKI Jakarta ini sudah mulai terkenal sejak tahun 1970. Nama kue yang unik ini, awalnya karena guyonan masyarakat setempat yang mengatakan bahwa bentuk kue yang bundar dan lembek, persis seperti bagian dari alat kelamin pria. Kue ini bahan dasarnya adalah ubi yang dihaluskan, kemudian dicampur dengan tepung ketan atau sagu dan diisi dengan gula merah. Bila melihat bentuknya, kue peler berdebu ini adalah nama lain dari kue onde-onde atau klepon.
6. 6. Memek
Adalah penganan khas dari Kabupaten Simeuleu, Aceh. Kue memek ini adalah berbentuk bubur dengan rasa yang gurih yang berasal dari beras ketan yang disangrai. Beras ketan tersebut dicampur dengan pisang. Pada zaman dahulu, nenek-nenek memakan bubur ini dengan cara mengunyah dan menggigit beras ketan dan pisang. Maka dari itu, muncullah istilah mememek. Lambat laun, istilah tersebut menjadi memek. Dimana kata memek, diistilahkan sebagai alat kelamin perempuan.
