Penting Diperhatikan Sebelum Anda Menyimpan Telur agar Tidak Mudah Rusak!

2. Simpan Telur di Suhu yang Tepat

Suhu ideal untuk menyimpan telur adalah 4°C.

Simpan telur di dalam kulkas pada rak telur yang biasanya terletak di bagian pintu. Hindari menyimpan telur di dekat pintu kulkas karena suhu di area tersebut tidak stabil.

3. Jangan Mencuci Telur

Mencuci telur sebelum disimpan dapat menghilangkan lapisan pelindung alami pada kulit telur yang dapat membantu mencegah bakteri masuk ke dalam telur.

Jika telur kotor, bersihkan saja dengan kain lap yang bersih dan kering.

4. Simpan Telur dengan Posisi Ujung Besar di Atas

Halaman Selanjutnya

Simpan telur dengan posisi ujung besar di atas untuk menjaga kuning telur tetap berada di tengah dan mencegahnya menempel pada kulit telur.