FAPET UGM: Terobosan Dosen, Gagas Biji Nyamplung Jadi Pakan Ternak Ruminansia
Kamis, 13 Februari 2025 - 21:18 WIB
Sumber :
- Fapet UGM
Bungkil biji nyamplung memiliki kandungan protein kasar sekitar 20 persen, lemak kasar sebesar 15.3 persen, total phenol sebesar 6.4 persen dan total flavonoid sebesar 1.70 persen.
Namun saat ini, bungkil biji nyamplung belum direkomendasikan sebagai pakan unggas karena kandungan serat kasarnya yang tinggi, hampir 18 persen.
Halaman Selanjutnya
Hal ini dapat terjadi karena model pengepresan minyak biji nyamplung masih menggunakan sistem hidrolik.
