RESEP: 3 Camilan Goreng yang Nikmat untuk Teman Ngobrol di Musim Hujan
Kamis, 23 November 2023 - 21:35 WIB
Sumber :
- Facebook/tips dan inspirasi
Cara membuat:
- Tumis baceman bawang dan bawang bombay sampai harum
- Masukkan daging sapi cincang dan bumbu gulai, aduk-aduk sampai rata
- Tambahkan air secukupnya, masukkan gula, garam, merica dan kaldu bubuk secukupnya
- Masak terus sampai daging empuk dan kuah menyusut
- Angkat dan sisihkan
- Ke dalam wadah, masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis, telur dan tumisan daging sapi
- Koreksi rasa dengan menggoreng sedikit adonan
- Jika sudah pas rasanya, ambil selembar kulit lumpia, isi dengan adonan secukupnya, lipat membentuk amplop lalu goreng sampai matang
- Sajikan bersama acar timun dan cabe rawit
Catatan: baceman bawang dibuat dari bawang putih dan kemiri yang dihaluskan lalu ditambah minyak wijen atau minyak sayur, simpan dalam toples tertutup dalam suhu ruang.
Baca Juga :
RESEP: Cheese Stick Renyah, Makan Camilan Ini Nggak Bisa Berhenti, Cocok untuk Teman Nonton Drakor
Bahan tepung:
- 250 gr tepung terigu
- 50 gr tepung tapioka
- 2 sdm margarin
- ½ sdt vanili bubuk
- Air secukupnya
Halaman Selanjutnya
Bahan utama: