RESEP: Bakwan Bayam yang Renyah dan Gurih, Dimakan sambil Nonton Drakor
- Instagram/resepjajananpasar
Malang, WISATA – Bayam selain disantap sebagai masakan sayur, dapat juga dibuat camilan yang renyah dan gurih. Camilan sederhana yang terbuat dari bayam adalah bakwan. Biasanya bakwan sayur terbuat dari taoge, wortel dan kubis. Anda bisa membuat gorengan bakwan dengan variasi lain menggunakan bayam.
Bayam adalah sayur yang banyak manfaatnya, antara lain meningkatkan kesehatan mata, mendukung Kesehatan tulang, mencegah anemia dan lain-lain. Bakwan bayam tidak kalah enaknya dari bakwan sayuran lainnya. Bahkan membuat bakwan bayam membutuhkan waktu yang lebih cepat.
Anda bisa menikmati bakwan bayam untuk camilan sore hari sambil ngeteh nonton drakor kesayangan Anda.
Baca juga: 3 Resep Gorengan yang Ngehits buat Camilan di Pagi Hari Sembari Ngopi
Bahan-bahan:
- 1 ikat daun bayam, potong-potong kasar
- 1 buah jagung pipil (boleh skip)
- 2 batang daun bawang iris tipis
Bahan adonan tepung: