Terinspirasi dari Masakan Belanda Akhirnya Menjadi Kuliner Indonesia Populer, yang Nomor 4 ada Resepnya Lho!

Bahan: 

• 500 gr daging sapi (potong dadu) 
• 3 kentang (potong besar) 
• 2 bawang bombay (iris) 
• 3 siung bawang putih (cincang) 
• 5 sdm kecap manis 
• 1 sdt pala bubuk 
• 2 cengkeh 
• 1 batang kayu manis 
• 500 ml air kaldu 
• Minyak untuk menumis 

Cara Membuat: 

• Tumis bawang bombay & bawang putih hingga harum. 
• Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. 
• Tambahkan kecap, pala, cengkeh, kayu manis, dan air kaldu. 
• Masak dengan api kecil selama 1,5 jam hingga daging empuk. 
• Masukkan kentang, masak lagi 20 menit.
• Hidangkan

Selamat mencoba!

Sumber: bbctravel.com, buku masak Mustika Rasa