RESEP: 3 Macam Olahan Kentang untuk Lauk atau Kudapan Lezat yang Kaya Serat

2. Perkedel Kentang Kornet 



Perkedel Kentang yang Menggoda Selera

Photo :

• Instagram/regunancha

Bahan: 

• 4 kentang besar (kukus, haluskan) 
• 100 gr kornet sapi 
• 1 butir telur (kocok lepas) 
• 2 batang daun bawang (iris halus) 
• 3 siung bawang putih (goreng, haluskan) 
• Lada, garam, dan pala bubuk secukupnya 
• Minyak untuk menggoreng 

Cara Membuat: 

Halaman Selanjutnya

Campur kentang halus, kornet, daun bawang, bawang putih, dan bumbu. Aduk rata.  Bentuk adonan bulat pipih, celupkan ke kocokan telur, goreng dalam minyak panas hingga kecokelatan. Sajikan dengan nasi hangat.