RESEP: 4 Resep Buat Anda yang Serba Tahu, Mulai dari Tahu Isi Ayam hingga Tumis Tahu Kopong

4. Tumis Tahu Kopong

Bahan-bahan:

• Tahu kopong secukupnya
• 3 siung bawang putih dihaluskan
• 5 cabai rawit merah iris halus
• Daun bawang secukupnya
• 4 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdt garam
• 1 sdm gula
• 2 sdt merica
• 1 sdt penyedap rasa
• Air secukupnya
• 1 sdt tepung maizena dilarutkan

Cara membuat:

• Panaskan sedikit minyak di wajan, goreng tahu kopong sebentar, angkat dan sisihkan
• Panaskan minyak, tumis bawang putih, dan cabai rawit sampai harum, kemudian masukkan saus tiram dan kecap asin, aduk rata
• Masukkan tahu kopong, aduk rata dan tutup selama kurang lebih 2 menit, biarkan meresap
• Tambahkan larutan tepung maizena, aduk, taburi daun bawang dan cabai rawit, angkat dan sajikan

Empat macam menu serba tahu ini bisa menambah koleksi resep Anda, silakan mencoba!