RESEP: 3 Macam Kudapan Enak, Gurih dan Nagih, Dimakan Sore Hari Cocok Banget sampai Nambah-nambah

• 2 buah sosis ayam premium, haluskan
• 1 bitur putih telur
• 1 sdt tepung terigu
• 1 sdm tepung kanji
• 1 sdm minyak wijen
• 2 siung bawang putih, haluskan
• garam dan lada bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Bahan kulit: campur semua bahan jadi satu, tuang air sedikit demi sedikit
2. Lelehkan mentega pada teflon, tuang adonan kulit, ratakan tipis, angkat, sisihkan
3. Bahan isi: campur semua bahan aduk sampai rata
4. Ambil kulit, masukkan bahan isi, gulung sampai padat
5. Kukus kurang lebih 20 menit
6. Potong-potong, masukkan dalam kocokan telur, lalu goreng sampai matang
7. Angkat dan hidangkan

Keladi Goreng

Bahan-bahan:

• 2 buah keladi 
• 3 batang daun seledri iris haluskan
• 2 butir telur
• 1 sdt garam
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdt penyedap
• 5 sdm tepung kanji

Bumbu halus:

Halaman Selanjutnya

5 siung bawang putih4 butir bawang merah1 ruas jahe1 sdm ebi kering1 sdm tauco