RESEP: Ide Jualan Puding Buah Naga, Dijamin Enak dan Laris Manis

Malang, WISATA – Bila Anda ingin menambah pendapatan dengan berjualan makanan, Anda perlu mencari tahu makanan apa yang paling laris dibeli. Anda bisa melakukan survei kecil-kecilan dengan mendatangi bazar atau pusat-pusat kuliner.

Kebanyakan makanan yang dijual dan memang banyak pembelinya adalah camilan, nasi goreng, frozen food sampai jus buah. Namun puding buah, peminatnya juga tidak sedikit. Anda bisa berjualan puding buah yang tampilannya menarik, sehingga menarik minat pembeli untuk datang mengerumuni booth Anda dan memborong dagangan Anda.

Salah satu puding buah yang tampilannya menarik adalah puding buah naga yang berwarna pink fuchia. Warnanya yang terang akan mengundang orang yang lewat untuk menoleh dan mendatangi Anda.

Berikut ini resep puding buah naga yang menyegarkan dan memikat mata:

Baca juga: RESEP: Cara Membuat Salad Buah Sendiri, Hasil Lebih Banyak dan Lebih Enak

Bahan puding:

• 1 buah naga, diblender
• 1 bungkus (15 gr) jelly tidak berwarna
• 500 ml air
• 100 gr gula atau sesuai selera
• nata de coco secukupnya

Bahan kuah keju:

• 100 gr keju cheddar dicincang halus
• 500 ml susu uht
• 100 gr mayonaise
• 80 gr (2  sachet) kental manis putih

Topping: keju cheddar parut

Baca juga: Ide Jualan Tahu Krispi, Resep Rahasia Langsung dari Abang Penjualnya

Cara membuat:

1. Campur jelly, gula dan air, masak sambil diaduk hingga mendidih, matikan api
2. Masukkan buah naga yang sudah diblender, aduk rata
3. Masukkan dalam cetakan, diamkan hingga set
4. Campur semua bahan kuah keju, blender hingga halus
5. Campurkan puding buah naga dan nata de coco, siram dengan kuah keju
6. Tambahkan topping keju parut
7. Siap disajikan

Puding buah naga lebih nikmat bila disantap dalam keadaan dingin. Oleh karena itu, setelah dingin dalam suhu ruang, masukkan ke dalam kulkas. Tampilan puding buah naga yang cantik dan memikat akan menggoda orang untuk membelinya. Dan jualan Anda pun dijamin laris manis