Inilah Quovadis UMKM Indonesia Mengapa Tidak Bisa Naik Kelas
- Handoko
Malang, WISATA - Hujan yang turun di Kota Malang pada hari Natal 25 Desember 2023 membuat udara terasa dingin. Untuk menghangatkan diri, saya memutuskan untuk makan nasi goreng. Nasi goreng gerobak di dekat Pom Bensin Tlogomas menjadi pilihan saya.
Sambil menunggu nasi goreng dibuatkan, saya berbincang dengan penjualnya, Pak Jayus. Pak Jayus, berusia lima puluh enam tahun, sudah enam tahun lebih berjualan nasi goreng. Selain nasi goreng, ia juga menyajikan mie goreng dan mie godog. Harganya cukup bersahabat, Rp12.000 per porsi, bila ditambah telur dadar menjadi Rp15.000.
Pak Jayus biasa memulai jualan setelah sholat Isya hingga dagangannya habis, atau maksimal pukul 13.00. Bila hari sedang baik, ia bisa menjual dagangannya 40 hingga 50 porsi, tapi kalau lagi sepi, rata-rata hanya 10 porsi semalam. Bahkan, pernah hanya 3 porsi, atau bahkan tidak laku sama sekali.