SOLO: 5 Jajanan Jadul yang Langka dan Legendaris untuk Mengenang Masa Kecil
- IG/kuliner_asiksolo
Solo, WISATA – Jajanan jadul dan langka adalah istilah yang digunakan untuk menyebut makanan ringan atau camilan yang populer di masa lalu, tetapi sekarang sudah jarang ditemukan atau bahkan tidak diproduksi lagi. Biasanya jajanan jadul dan langka ini memiliki rasa, bentuk, atau bahan yang unik dan khas, serta mengandung kenangan nostalgia bagi para penikmatnya.
Setiap tempat mempunyai jajanan atau kue jadul khas daerah tersebut. Di Solo dikenal beberapa kue atau jajanan jadul yang sudah langka dan sulit dicari. Namun beberapa dari jajanan tersebut masih bisa ditemukan di pasar tradisional, atau toko kue lama.
Berikut ini 5 jajanan jadul khas Solo yang sudah langka dan legendaris tersebut :
1. Kompya : Kompya adalah kue atau roti khas China yang terbuat dari tepung terigu dan gula pasir, yang cara membuatnya dipanggang di dalam tungku tanah liat. Kue kompya juga dikenal dengan nama kompyang. Anda bisa mencari kompya di Pasar Gede Solo, atau di pasar tradisional lainnya.
2. Putu Bumbung : Putu bumbung adalah kue putu yang dibuat dengan cetakan bambu. Kue ini terbuat dari tepung beras, gula merah, dan kelapa parut. Putu bumbung sangat enak jika dinikmati ketika masih hangat. Anda bisa mencoba putu bumbung yang ada di Jl. Slamet Riyadi Solo.
3. Cabuk Rambak : Yaitu makanan yang terbuat dari ketupat yang dibumbui dengan kelapa dan wijen yang disangrai, kemudian disantap dengan kerupuk puli atau kerupuk karak. Anda juga bisa mencari makanan ini di Pasar Gede Solo.
4. Jenang Saren : jenang saren adalah bubur lengket warna hitam yang terbuat dari campuran tepung beras dan tepung tapioka. Kemudian diberi kuah santan kental. Enak, manis dan gurih. Jenang saren sudah sangat langka dicari, sehingga sulit ditemukan. Namun jika Anda penasaran bisa membuat sendiri, dengan resep-resep yang ada di media sosial.
5. Opak Angin : Opak atau krupuk ini adalah jajanan super jadul yang mungkin hanya dikenal oleh anak SD generasi baby boomers. Namun jika Anda beruntung, mungkin masih bisa menemukan jajanan ini di pasar-pasar tradisional.
Itulah beberapa jajanan jadul dan langka yang mungkin bisa mengobati rasa penasaran Anda, atau membuat Anda bernostalgia dengan masa kecil