Berkunjung ke Pati Jawa Tengah, Inilah 10 Destinasi Wisata dan Kuliner yang Wajib Anda Coba
- Cuplikan Layar
Kuliner khas Pati yang satu ini sangat populer di kalangan pencinta daging. Sate kambing runting memiliki bumbu khas yang meresap hingga ke dalam serat daging. Disajikan dengan sambal kecap dan irisan bawang merah, sate ini cocok disantap dengan nasi hangat atau lontong.
8. Sego Gandul Gajahmati
Sego gandul adalah kuliner khas Pati yang legendaris. Sajian nasi putih dengan kuah gurih berisi daging sapi ini berasal dari Desa Gajahmati. Kuahnya yang kental dan gurih sangat cocok disantap hangat, terutama saat cuaca hujan. Biasanya sego gandul disajikan di atas daun pisang untuk menambah aroma.
9. Petis Kambing Runting
Berbeda dari petis pada umumnya, petis kambing runting dibuat dari kaldu kambing yang dimasak hingga kental dan dicampur bumbu rempah khas. Teksturnya seperti saus hitam kental dan biasa disantap bersama nasi atau ketupat. Rasanya unik dan kaya rempah, cocok bagi pencinta kuliner ekstrem.
10. Kopi Muria di Kaki Gunung Muria