Tips Mengolah Jeroan Sapi dan Kambing Agar Bebas Bau Amis dan Prengus: Lezat Maksimal, Nggak Bikin Ilfeel

Sekarang bagian paling menyenangkan: memasak! Jeroan yang sudah bersih dan matang bisa langsung diolah dengan bumbu favoritmu. Bisa ditumis dengan cabai dan kecap, dimasak santan jadi gulai, atau dibikin tongseng yang nendang. Karena jeroan sudah tidak berbau, bumbu pun akan lebih meresap dan menggoda.

Tips Tambahan Supaya Hasilnya Makin Mantap

• Tambahkan perasan jeruk nipis sebelum memasak untuk menambah aroma segar.
• Gunakan sedikit jahe atau kunyit saat menumis agar lebih wangi.
• Jangan lupa koreksi rasa, karena jeroan biasanya menyerap bumbu dengan cepat.

Mengolah jeroan sapi dan kambing memang butuh sedikit usaha ekstra, tapi hasilnya dijamin sebanding. Dengan teknik yang tepat, kamu bisa menyajikan hidangan jeroan yang lezat, empuk, dan pastinya bebas bau menyengat. Yuk, nggak usah ragu lagi, olah jeroanmu sendiri di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga!